甘胜祥先生自进入建筑设计行业以来，参与并负责了多个江西省重点项目、浙江省重点项目，如江西分宜第六中学设计，江西商盛置业副食批发市场设计，温州南湖未来社区等。共计参与的项目面积超300万平米。2011年~2017年主持完成江西省新余市中小学抗震设防专项司法鉴定等重点任务。
作为正立设计总工程师，甘胜祥先生在EPC项目设计进度及造价控制、装配式建筑设计方向及难点技术问题的解决、工程质量问题分析及处理、新工艺新体系的推广应用等方面多有建树。“集思广益、笃信慎谦”是他一直崇尚的管理理念。